Салат из кабачков с грибами

2-3 средних кабачка, 1/2 стакана консервированных грибов, 1- 2 соленых огурца, 150 г куриного мяса, 1 помидор, 4 столовые ложки майонеза, 1/2 стакана растительного масла, 3 столовые ложки муки, соль, перец по вкусу, зелень укропа.

Рецепт приготовления:
Очищенные от кожицы кабачки нарежьте кружочками, посолите, обваляйте в муке и обжарьте на растительном масле. Остальные продукты пропустите через мясорубку, добавьте майонез и перемешайте. Полученную смесь выложите понемногу на каждый кружочек кабачка и украсьте укропом.

Испанский салат из помидоров и огурцов
500 г свежих огурцов, 500 г помидоров, 1-2 луковицы, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка уксуса, перец и соль, 1 ст. ложка тертого хрена, 1 долька чеснока. ...

Салат грибок
1 кг. помидоров, 500 гр. творога, 200 гр. сливочного масла, 5-6 зубков чеснока, зелень петрушки и укропа. Рецепт приготовления: Творог тщательно растирают с маслом...

Салат с рисом и апельсинами по-японски
1 стакан риса2 стакана воды250 г вареного мяса говядины1-2 апельсина Для соуса:1 желток1 чайная ложка горчицы1 чайная ложка сахара1 столовая ложка винного уксуса0,5 стакана растительного...

Фруктовый салат сабра
1 груша (около 150 г), лимонный сок, 1 плод манго (около 300 г), 200 г клубники, 250 г свежих фиников, 4 ст. ложки белого вина, 1 ст. ложка сахара. ...

Парадный салат из крабовых палочек
Мясо краба (крабовые палочки) 500 гр., крупа рисовая 3/4 стакана, яйцо куриное 6 шт., кукуруза 250 гр., грибы шампиньоны 250 гр., огурец маринованный 500 гр., лук 1 шт., петрушка 2 пучка,...

Азиатский коулсло
На 12 порций: 75 мл рисового уксуса 2 ст. ложки растительного масла 2 ч. ложки кунжутного масла 1/4 ч ложки соли 450 г моркови, натереть 1 крупный кочан савойской капусты...

Свекольная икра
600 г свеклы, 2 головки репчатого лука, 1 столовая ложка укcyca, готового к употреблению, 4 столовые ложки растительного масла, 2 столовые ложки сахара, на кончике ножа...

Острая сальса из авокадо
На 4 порции: 2 маленьких красных перца чили 1 ст л сока лайма или лимона 2 спелых авокадо огурец длиной 5 см 2 помидора, очищенных от кожуры 1 маленький зубчик чеснока, раздавленный...

Салат из грибов с яйцами и сыром
Шампиньоны 250 гр., яйцо куриное 5 шт., лук репчатый 1 шт., сельдерей 100 гр., морковь 1 шт., масло растительное 5 ст.л., уксус столовый 1 ст.л., соль 2 ч.л. Рецепт...

Салат "новый"
помидоры, огурец свежий, пекинская капуста или салат, болгарский перец, соленая красная рыба (я ела с форелью и семгой, но, наверное, можно попробовать и с кетой или горбушей),...

Селедка под шубой
картофель, морковь, свёкла, яйца, селёдка, лук, майонез Рецепт приготовления: Отвариваем картофель, морковь, свёклу и яйца.Селёдку ОБЯЗАТЕЛЬНО нужно брать целую...

Апельсиновый салат с огурцом
4 1/2 апельсина 1/2 длинного огурца Для заправки: сок 1/2 апельсина 2 ст л красного винного уксуса соль и черный молотый перец 1 ст л порезанной свежей мяты 120 мл...