Салат в кокотницах

400 г
брюссельской капусты;
200 г цветной капусты;
0,5 стакана зеленого горошка;
0,5 стакана майонеза;
1 луковица;
2 ломтика ветчины;
2 столовые ложки масла;
соль,
сахар по вкусу

Рецепт приготовления:
Подготовленные брюссельскую и цветную капусту
разделить на кочешки, отварить в подсоленной
воде, нарезать очень мелко. Зеленый горошек
отварить. Лук мелко нашинковать, спассеровать.
Все компоненты соединить вместе, добавить очень
мелко нарезанную ветчину, все тщательно
перемешать, заправить специями, майонезом, вновь
перемешать. Полученную массу ложкой разложить в
кокотницы, поместить их в хорошо разогретый
духовой шкаф. Запекать 15-20 минут. Подавать к
столу, украсив блюдо виноградом, апельсинами и
другими фруктами

ABC-Kitchen

Салат деликатесный
200 г филе морского окуня, 2-3 ст. ложки консервированной фасоли, 2 ст. ложки горошка, 1 клубень картофеля, 1 помидор, 1 морковь, 1 средний кочан цветной капусты, 2 ст....

Салат “успех”
капуста брокколи Адыгейский сыр Отварное мясо (говядина), можно язык, отварную свинину, курицу, индейку маслины без косточки китайская капуста отварные или консервированные шампиньоны...

Салат картофельный с яблоками и орехами
5 картофелин, 2—3 антоновских яблока, 2 сырые моркови, 1 горсть ядер грецких орехов, соль, сахар, сок лимона. Рецепт приготовления: Картофель отварить...

Салат настроение
свежий огурец, свежий помидор, толстостенный свежий перец, 1/2 б консервированной кукурузы, 100 г. твердого сыра, 100 г. ветчины, 1 п. сухариков "Кириешки" (либо мелких белых сухариков),...

Копченый лосось с авокадо
На 6 порций: 2 спелых авокадо сок 1 лимона 250 г копченого лосося маленькая горсть эстрагона, только порезанные листья 4 ст л крем фреш или сметаны 1 ст л каперсов, слить...

Зеленый салат
3-4 кочешка зелёного салата, 3 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка лимонного сока или уксуса, соль, молотый перец, горчица. Рецепт приготовления: ...

Салат из жареного картофеля, фасоли и сыра
На 6 порций: 16 шалотов, очистить или 8 небольших белых луковиц 900 г красного картофеля, не чистить 1 ч. ложка соли 3 ст. ложки оливкового или растительного масла 225 г французской зеленой...

Сельдь в сырной "шубке"
1 слабосоленая сельдь, 1 луковица, 1 ст. тертого сыра, майонез, 2 рубл. яйца, 3 картофелины, отваренные в кожуре, очищенные и натертые на терке, соль, перец, 1 ст. л. горчицы, зелень по...

Селедка под шубой
картофель морковь свёкла яйца селёдка лук майонез Рецепт приготовления: Отвариваем картофель, морковь, свёклу и яйца. Селёдку ОБЯЗАТЕЛЬНО...

Салат из фасоли с черными глазками
На 8 порций: 600 г консервироватюй фасоли с черными глазками, промыть и воду слить 1 крупный красный перец без сердцевины и семян, нарезанный кубиками 75 г нарубленного красного лука 300 г...

Фаттуш
На 6 порций: 1 хлебец питта из серой муки 1 огурец, очищенный от семян и порезанный на кусочки 3 помидора, порезанных на кусочки 125 г редиса, порезанных пополам пучок...

Салат мимоза
Консервы рыбные 1 шт., картофель 4 шт., морковь 3 шт., яйцо куриное 4 шт., лук репчатый 1 шт., майонез 200 гр., соль по вкусу. Рецепт приготовления: Содержимое...