|
|
|
Главная
» Салаты
|
|
|
Салат на любителя
5 яблок,
1 немаленький корень сельдерея,
1 литровая банка консервированных ананасов,майонез.
Рецепт приготовления:
Взять пять яблок среднего размера (лучше
кисловатых), один корень сельдерея (немаленький)
и содержимое литровой банки консервированного
ананаса. Яблоки порезать на мелкие кусочки
(предварительно их, пожалуй, стоит очистить от
косточек и кожуры), сельдерей потереть на крупной
терке, добавить консервированные ананасы (также
порезанные) и заправить майонезом. Ни сахар, ни
соль добавлять не требуется.
|
|
|
Салат из запеченного баклажана и помидоров
На 8 порций:
2 баклажана, порезанных на продолговатые кусочки
8 ст л оливкового масла
8 маленьких помидоров, порезанных на четвертинки
15 г листьев базилика
50 г сыра...
Необычный салат
Яблоко зеленое - 1 шт.; Ананасы консервированные - 4-6 кружков; Сельдерей - 6 палочек; Грецкие орехи - по вкусу; Майонез - 1 ст. ложка
Рецепт приготовления:
Легкий...
Горячий салат из горошка и моркови
На 4 порции:
150 г замороженного горошка
1 ст. ложка растительного масла
3 средние моркови, тонко нарезать
1 маленькая луковица, тонко нарезать
Соль
1 ст. ложка свежего...
Теплый картофельный салат с кабачками
1 кг твердого картофеля, соль, тмин, 250 г карликовых помидор, 2 зеленых кабачка "цуккини", каждый весом ок. 500 г, 75 г жирного сала, 1 луковица, 5 ст ложек "зеленого" уксуса, 3 ст ложки...
Смешанный салат с ветчиной
На 4 порции:
1 кочан салата,
по 1/2 стручка красного, зеленого и желтого
сладкого перца,
3 помидора,
1 ломтик ветчины (около 125 г),
2 стол, ложки белого винного уксуса,...
Тунец в лимонах
200 г консервированного тунца
4 лимона
20 шт. маслин
2 вареных яйца
6 ст.л. майонеза
1 пучок зелени петрушки
1 зубчик чеснока
соль, перец по вкусу
...
Закуска для женщин
50 г размягченного сливочного масла
100 г творога
1 небольшой пучок укропа
соль на кончике ножа
2 ч. л. лимонного сока
4 ломтика пшеничного хлеба
80 г красной икры
...
Салат “татьянин день”
Корень сельдерея, натертый на терке - 1,5 стакана, 1 банан, мелко порезанный, 1/2 морковки вареной средней величины мелко порезанной, 4 столовых ложки горошка, 4 листика кочанного салата...
Салат из тыквы с тмином
Тыква 500 г,
огурцы 100 г,
лук репчатый 80 г,
тмин 100 г,
масло растительное 100 г,
помидоры 100 г,
уксус, перец,
зелень, соль по вкусу.
Рецепт...
Салат "экспромт"
5 картофелин, 2-3 апельсина, по пригоршне грецких и лесных орехов, соль, сахар, перец - по вкусу, 200 г майонеза (или майонеза, вымешанного со сметаной в равном количестве ), листики...
Салат "гусарский"
картофель 8 шт.яблоки 2 шт.отварная говядина 300 г.лук 1 шт.соленые огурцы 4 шт. яйца 4 шт.зеленый горошек 1 банкаперец, соль, молотая паприка, горчица, уксус, лимонный сок кефир 5 ст....
Парадный салат из крабовых палочек
Мясо краба (крабовые палочки) 500 гр., крупа рисовая 3/4 стакана, яйцо куриное 6 шт., кукуруза 250 гр., грибы шампиньоны 250 гр., огурец маринованный 500 гр., лук 1 шт., петрушка 2 пучка,...
|
|
|