Фаршированные шампиньоны

Шампиньоны (с крупными шляпками), зелень (лук, петрушка, укроп, кинза), сыр, майонез, соль. Зелень и сорт сыра по вкусу.

Рецепт приготовления:
Грибы промыть, срезать ножки, мелко нарезать ножки, зелень, сыр потереть на терке, всю эту смесь посолить смешать с майонезом и заполнить шляпки грибов. Выложить на противень и запекать в духовке до готовности.

Канапе с анчоусами по-итальянски
Хлеб пшеничный - 100 г, масло анчоусное - 30 г, анчоусы - 30 г, каперсы - 20 г, майонез - 10 г, маслины зеленые. Рецепт приготовления: На гренки, вырезанные в...

Чашечки из огурца с начинкой
На 4 порции: 1 длинный огурец 4 пера зеленого лука 4 ст л сока лайма или лимона 2 маленьких красных перца чили, очищенных от семян и мелко порезанных 3 ч л сахара 150 г...

Тофу гефнера
1-1.5 чашки мягкого тофу, 1 ст.л. измельченного имбиря, 2 ст.л. порезанного зеленого лука, 1/4 ч.л. глюкомината натрия, 2 ст.л. соевого соуса, 3 ч.л. петрушки, 2 ст.л. растительного масла....

Желе "кровавая мери"
На 6 порций: 5 листов желатина 500 мл томатного сока 1/2 сока лимона 1/2 ч л вурчестерширского соуса капля табаско 3 щепотки сахара 6 ст л водки для украшения: ...

Печеночный торт
0,5 кг печени, 2 средних луковицы, 3 ст. лож. муки, 3 ст. лож. манки, 2 яйца, соль. Рецепт приготовления: Печень и лук прокрутить через мясорубку,...

Любимому мужу
Морковь Плавленный сыр Консервированные шампиньоны Чеснок Лук Майонез Соль и др. приправы Все на глаз Рецепт приготовления: Сырок и морковь...

Чашечки с омлетом с красным перцем
На 4 порции: 4 полоски бекона 1 красный перец 1 кабачок цуккини 1 луковица 6 яиц 1 ч л сушеных пряных трав 25 г сыра Чеддер, тертого пергамент ...

Горячие бутерброды
Батон или питта. Майонез. Ветчина. Помидоры. Кетчуп. Сыр лучше российский. Рецепт приготовления: 1. Режем батон на ломтики, или просто берем питту. 2. Намазываем...

Тартинки с ветчиной и черносливом
150 г пшеничного хлеба, 30 г сливочного масла, 100 г ветчины, 40 г чернослива, зелень. Рецепт приготовления: Ломтики хлеба обжарить с 2 сторон. Чернослив замочить,...

Пастернак, запеченный с пармезаном
На 12 порций: 10 маленьких пастернаков, очищенных от кожуры и твердой сердцевины оливковое масло трюфельное масло для обрызгивания 100 г пармезана, тертого ...

Хлебцы с луком
500 г пшеничной муки 40 г дрожжей 1 ч. л. сахарного песка 1/8 л молока 150 г лука несколько долек чеснока 3 ст. л. растительного масла 2 ч. л. соли ...

Паштет из свежей рыбы
500 г рыбного филе, 1 луковица, 2-3 лавровых листа, 2-3 ст. ложки сливочного масла, 1/2-2/3 стакана тертого сыра, 1-2 ст. ложки готовой горчицы, перец, соль, зелень. ...