Творог "ну просто очень вкусный"


100г. творога
1.5 ст. л. сметаны.
1 банан
1/3 ч. л. сахара (а вообще по вкусу)


Рецепт приготовления:
Творог очень полезен, т.к. в нем содержится огромное кол-во витаминов и жизненно важных микроэлементов, но многие задаются вопросом КАК его есть? Большинство детей морщатся при виде белых комковатых сгустков. (Фи и и и творог! Терпеть его не могу!) Я расскажу как сделать творог воздушным, нежным и буквально таящем во рту! Это очень прекрасное блюдо для завтрака, полдника или ужина.

Итак, творог насыпаете в мерный стаканчик для взбивания, включаете миксер на всю мощность, у меня это 4ая скорость) и взбиваете до тех пор, пока творог не приобретёт воздушность и кремообразную консистенцию. (а это ОБЯЗАТЕЛЬНО случится, примерно через 5-7 минут), затем добавляете сметану и сахар взбиваете примерно ещё минуту, потом очередь банана, тепрь всё это взбиваете 30-50 сек.

Кстати вместо банана можно использовать грушу (спелую), вишню, клубнику, киви, абрикосы,смродину, малину, изюм, курагу, чернослив (предварительно замоченные и мелко порезанные, в общем всё что вам нравится!

 
 
 
Груши в винном желе
На 6 порций: 600 мл красного вина 150 мл клюквенного сока цедра и сок 1 апельсина 75 гр сахарной пудры 1 палочка корицы 1 стручок ванили 6 твердых спелых груш с...

Горка
На 4 порции: творог 1 кг., сгущеное молоко 200 гр., лимон 1 шт., сметана 100 гр., сахар 70 гр. Рецепт приготовления: Смешать творог и сгущеное молоко. Приготовить...

Меренги с фисташками, манго и киви
На 4 порции: 2 яичных белка 100 г сахара 1 ч л кукурузной муки 1/2 ч л яблочного уксуса 50 г очищенных, несоленых фисташек, порезать 1/2 ч л ванильного экстракта 200 г обезжиренного крем...

Пирог с мороженым и арахисовым маслом
На 8 порций: 1 сладкая песочная основа для открытого пирога 5 ст л хрустящего арахисового масла 70 г молочного шоколада, порубленного 1/2 л мягкого ванильного мороженого 4 ст л готового...

Сладкий суп из кураги с рисом
140 гр кураги, 40 гр риса, 80 гр сахара, 50 гр сливок, 3-4 стакана кипятка. Рецепт приготовления: Курагу тщательно перебрать, промыть теплой водой, положить в...

Крем-брюле с золотистой корочкой
На 12 порций: 675 мл нежирных сливок 60 г сливочного масла 150 г плюс 2 ст л светлого коричневого сахара 9 яичных желтков 1 1/2 ч. ложки ванильной эссенции Клубника для украшения ...

Марципановая масса
2,5 стакана молотого, хорошо растертого миндаля, 1 стакан сахарной пудры, 0.5 стакана мелкого сахарного песка, 1 чайная ложка лимонного сока, взбитые яйца ...

Десерт "кремовая фантазия"
сливки 35%-процентной жирности - 200 гр. 100 гр сахара (или жидкий сахарозаменитель) 1 ч. л. желатина 100 гр. молочного шоколада с орехами 100 гр. бисквитного печенья ликер...

Ароматные сиропы
Сироп для 500 г фруктов: 250 мл кипятка 100 г сахара Добавки на выбор: горсть свежего базилика (вместе с палочками) 1 лимонное сорго и 2 веточки мяты 1 стручок ванили и 2 полоски...

Кляфутти
На 12 порций: 450 г темных сладких вишен без косточек 100 г муки 70 г сахарного песка 4 яйца 2 ст. ложки «Амаретто" (ликера со вкусом миндаля) 450 мл нежирных сливок Сахарная пудра для...

Вареhая пасха
творог 2 кг. сметана 1.5 кг. масло 1.5 кг. яйца (желтки) 12 шт. сахар 1.5 кг. ваниль Рецепт приготовления: Творог дважды пропустить через мясорубку или протереть...

Вареники с яблоками и черникой
Тесто для вареников. Для фарша 500 г яблок, 1 стакан черники, 1/2 стакана сахара, 1 ст. ложка воды. Рецепт приготовления: Яблоки промыть, удалить...