Торт из кусочков печенья

250 г печенья 6 ст л муки 5 ст л какао 1 л молока 1.5 ст сахара + 3 ст л 1/2 ст мелко порезанных апельсиновых корочек ваниль или 2 ст л рома для украшения: тертый шоколад

Рецепт приготовления:
1. Разломать на мелкие кусочки 250 г обыкновенного печенья. Смешать 6 столовых ложек муки и 5 столовых ложек какао и развести в 1,5 стаканах холодного молока (в стакане 250 мл).
2. Остальное молоко (оставшееся от 1 литра) разогреть, прибавить полтора стакана сахара, разведенные какао и муку и размешивать на плите до сгущения крема.
3. Затем снять крем с огня и сразу же всыпать в него кусочки печенья вместе с 1/2 стакана мелко нарезанных апельсиновых корочек, предварительно вываренных три раза в воде, причем в последний раз с добавлением 2-3 столовых ложек сахара.
4. Размешать смесь, ароматизировать ее ванилином или 2 столовыми ложками рома и выложить в большую форму, ополоснутую холодной водой. Затем поставить в холодное место и, когда масса затвердеет, опрокинув форму, выложить ее в подходящее блюдо и посыпать сверху натертым шоколадом.
Торт можно резать и не выкладывая из посуды.

Глазурь с нутеллой
360 гр нутеллы 340 гр сливок 1/2 ч ванильного экстракта Рецепт приготовления: Чтобы этот рецепт действительно получился, используйте качественные сливки. ...

Пирог рыбhик
филе хека - 2,5 кг; лук репчатый - 2-3 шт.; черствая булка - 200-300 г, размоченная в грибном бульоне; маргарин - 100 г; яйца - 2-3 шт.; соль, перец, сухие грибы - 50-60 г. ...

Бисквитный торт
10 яиц, 250г сахара, 250г муки Рецепт приготовления: В медном, фарфоровом или стеклянном сосуде слегка взбейте яйца, прибавьте сахарный песок. Взбивайте полчаса,...

Торт “негр в печи”
Тесто : 1 ст кислого молока, 1 ст сахара, 2 яйца, 1 ст варенья, 1 ст. л соды, погашенной уксусом, ванилин, муки столько, чтоб тесто вышло чуть гуще, чем на оладьи. Крем : 0.5 л сметаны, 1...

Питта
На 6-10 шт: 210 мл (1 чашка) воды 1 ст л оливкового масла 350 гр (3 чашки) белой хлебной муки 1 1/2 ч л соли 1 ч л сахара 1 ч л сухих дрожжей Рецепт...

Пирог из творога с яблоками
500 г творога, 500 г яблок, 100 г сливочного масла, 100 г сахарного песка, 5 яиц, 1/2 ч. л. соды, 200 г муки Рецепт приготовления: Яблоки вымыть, очистить, вынуть...

Пицца по-французски
Для лепешки: 400 г сдобного дрожжевого теста. Для начинки: 5 луковиц, 125 г творога, 125 г сметаны, 2 яйца, 3 ст. ложки растительного масла, зелень, перец, соль. Рецепт...

Яблочный кекс
3 яйца, 150г подсолнечного и слив.масла, вода, 200г сахара для желтков, 50г сахара для белков, немного лимонной кислоты и питьевой соды Отдельно - 900г яблок, 30г галет, 50г сахара, 2...

Карамельное безе
На 24 шт: 4 белка 115 г сахара мелкого 115 г тростникового сахара Крем: 4 желтка 3 ст л сахарной пудры 250 г сыра маскапоне 4 ст л сливок 2 ч л ванильного экстракта свежие фрукты для...

Торт из фасоли
(для теста) 2 ст. белой фасоли, 2 ст. сахара, 7 яиц, 1 ст. молотых сухарей, 6 грецких орехов. для крема: 0,5 ст. сахара, 1/3 ст. молока, 150 г сливочного масла,...

Пицца по-немецки
Для теста: 380 г пшеничной муки, 120 мл. молока, 15 г сухих дрожжей, 2 яйца, 50 г маргарина, соль. Для начинки: 200 г сыра, 150 г колбасы салями, 300 г...

Узелки с корицей
500 гр. муки, 150 гр. сахара, 150 гр. сливочного масла, 3 яйца, 1 пакетик разрыхлителя, 2 ч. ложки корицы, 2 ч. лодки крахмала, 2 ч. ложки сахарной пудры, 1 литр подсолнечного масла, мелко...