Пицца по-американски

Для теста: пшеничная мука, 1/2 л воды, 50 г дрожжей, 1 яйцо. 1 ч. ложка соли. Для начинки: 300 г колбасы, 100 г томатного соуса или пасты, 2-3 головки репчатого лука, 100-150 г сыра, по 50 г черемши, острой моркови, маринованного перца, можно 50 г маринованных грибов, несколько ломтиков салями.

Рецепт приготовления:
Развести дрожжи в 1/2 л теплой воды, вбить туда яйцо и перемещать, добавив соль. Далее засыпать муку так, чтобы тесто было похоже на густую сметану. Поставить тесто в холодильник на 1-2 часа.
Противень намазать подсолнечным маслом, вылить на него тесто, подождать, пока оно растечется по противню. Поставить в духовку на 5-7 мин. Когда тесто чуть-чуть подрумянится, вынуть его из духовки и сразу выложить начинку: всю поверхность теста густо намазать томатным соусом или пастой, затем равномерно разложить мелко нарезанную колбасу, соленья и нарезанный кружочками лук, посыпать тертым сыром и - для аромата - молотыми специями, украсить несколькими ломтиками салями. Поставить пиццу в духовку.

Кокосовые пирожные
500 гp сливочного масла 400 гp сахаpного песка 4 яйца 1 столовая олжка pома 4 столовых ложки какао 350 гp кокосовой стpужки 500 гp муки 500 гp сахаpной пудpы 100 гp...

Пирожное ‘ракушка’
4 яйца, 100 гр.масла или маргарина, 200 гр. сметаны, 1 пакетик разрыхлителя, мука (чтобы тесто было не крутым и не жидким), изюм, грецкие орехи, 200 гр.сахара. Рецепт...

Пицца из спагетти
соль, 400 г спагетти, 100 г шампиньонов, 200 г зрелых помидоров, 1 большой желтый сладкий перец, 1 пучок тимьяна, 2 луковицы-репки, 2 зубчика чеснока, 150 г брынзы...

Пикантные крендели
На 50 шт: 300 г муки, по 20 г апельсиновых и лимонных цукатов, 200 г сахара, 100 г сырых марципанов, 75 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 1 пакетик лимонного ароматизатора, по 1...

Черно-белые пряники "элиза"
Около 55 шт: 175 г миндаля, 100 г муки, 400 г сырых марципанов, 2 яичных белка, 200 г сахара, по 50 г апельсиновых и лимонных цукатов, 1 пакетик ароматизаторов для пряничного теста,...

Смородиновый пирог со сливками
500 г. смородины 180 г. слив. масла 210 г. сахарного песка 1 пакетик ванильного сахара 1 щепотка соли 6 яиц 350 г. муки 150 г. молотого миндаля (миндаля у меня не было и я взяла грецкие...

Гречневые блины
На 6 блинов: 100 гр. гречневой муки, 1 среднее яйцо, масло для жарения Рецепт приготовления: Такие необычные блины из гречневой муки обладают ореховым...

Сырное пирожное каппучино cappuccino
200 гр сухого печенья 20 г растопленного масла 250 гр незрелого сыра типа рикотта, маскапоне (ricotto, mascarрone или kodujuust - можно сделать самим - см ниже) 1 ст. л. сахарной...

Блины аппетитные с рыбой
Мука пшеничная - 1 стакан, молоко - 1,5 стакана, яйцо - 1 штука, сало-шпик - 30 г, сахар - 1 ст. ложка, соль. Для фарша и панировки: консервы рыбные - 1 банка(150-200 г), лук репчатый - 1...

Творожный торт с мандаринами и сливками
Тесто: 30 г масла или маргарина, 50 г сахара, 2 яйца, 3 капли апельсинового масла, щепотка соли, 30 г муки, 30 г крахмала, жир и мука для формы. Наполнитель:...

Открытый пирог с яблоками
100 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 1 щепотка соли, 3 стакана (с верхом) муки, 1 стакан молока, питьевая сода; сливочное масло для смазывания противня. Для начинки: 10-11...

Картофельные фоккаччини
400 г отварной картошки ( на пару) 600 г муки 100 г топлёного сала (или сл.масла) 150 мл воды 150 мл молока 25 г свежих дрожжей 12 г соли перец семена фенхеля (можно укропа) Для...