Печенье балморал

На 32 шт:
25 гр (1 oz) миндальных хлопьев (тонко порезанный
миндаль) плюс для украшения
100 гр (4 oz) соленого масла, размягченного
150 гр (6 oz) простой муки
50 гр (2 oz) сахара
50 гр (2 oz) мелко порезанной цедры лимонов и
апельсинов
несколько капель ванильного экстракта

Рецепт приготовления:
Разогреть духовку до 160 гр С. В миску
положить миндаль и поломать на очень маленькие
кусочки. В другой миске смешать муку и масло,
перетирая их пальцами, чтобы получились мелкие
хлопья. Смешать сахар, миндаль, цедру и ванильный
экстракт. Сформировать большой шар и раскатать
на слегка посыпанном мукой столе. Вырезать
прямоугольник 28х15 см.

Перенести на противень и порезать ножом вдоль,
затем сделать 16 поперечных полосок. Посыпать
оставшимся миндалем и слегка вдавить его.
Запекать 15-20 мин до готовности - до бледного цвета
с коричневыми краями.

Дать остыть в течение 5 мин. Пока печенье еще
теплое, порезать его пополам по диагонали и
посыпать сахаром.

В 1 порции: 55 ккалор, 3 гр жиров

Блины картофельные
На 4 порции 1 кг картофеля, 4 ст. ложки растительного масла, 5 яиц, 4 ст. ложки молока, 1 ст. ложка пшеничной муки, 1 ст. ложка сахара, соль. ...

Фасолевый торт
1 стакан белой фасоли 1 стакан сахара 5 яиц 1/2 стакана панировочных сухарей (белых) Рецепт приготовления: Хочу поделиться рецептом замечательного торта из фасоли,...

Пирог с начинкой из мозгов
1 кг муки, 1/2 л молока, 125 г растительного сала, 4 яйца, 3/4 стакана сахарного песку, 1/3 палочки дрожжей, 1 чайная ложка соли. Для начинки: 750 г мозгов, 2 головки репчатого лука, 1 ст....

Классические маффины с добавками
Из всех рецептов получится 12 шт: Сухие ингредиенты: 140 г мелкого сахара 250 г блинной муки 1 ч л бикарбоната соды Мокрые ингредиенты: 85 г сливочного масла,...

Медовик
Тесто: 1/2 стакана жидкого меда 1/2 стакана сахара 1 чайная ложка соды 2 яйца 2,5-3 стакана муки Крем: 800-850 гр сметаны 1 стакан сахара ванилин по вкусу Рецепт...

Закрытый яблочный пирог
На 6 порций: 1 кг яблок, например, очищенных от кожуры и серцевины и порезанных 150 г сахара 50 млводы 1/2 ч л молотой корицы и щепотка молотой гвоздики 300 г песочного теста взбитое яйцо,...

Торт-безе с розовой водой
На 6 порций: 4 крупных яичных белка 225 г сахара 1/2 ч л крахмала 1 ч л белого винного уксуса розовая вода 300 мл жирных сливок 50 г белого шоколада 3 ст л...

Пицца с запеченными овощами
На 4 порции: 200 гр (8 oz) простой муки 1/2 ст л соли 1 ст л сухих дрожжей 150 мл (1/4 pt) теплой воды оливковое масло для смазывания Начинка: 2 красных перца 1...

Клубничный клафути
500-600 г клубники, 6 ст.л. муки, 5 ст.л. сахара, 2 ст.л. оливкового масла, 1/2 пакетика разрыхлителя, 1 яйцо, 1/2 ст. молока, 1 ст.л. кирша Кроме того, когда пирог будет наполовину готов,...

Ореховый торт
Для теста: 200 грамм маргарина 1 стакан сахара 2 яйца 1/2 стакана молотых сухарей 1/4 стакана горячего молока 1 чайная ложка какао 1 стакан муки (еще + 1 или 2 столовые...

Слоеные трубочки с творогом и шоколадом
слоеное, тесто -5 пластин, масло топленое -1 ст. ложка. Для. начинки: творог - 600 г, сливки 33 %-ные - 100 г, сахарная пудра -1 стакан, цедра 1 апельсина, ...

Торт "мальвина"
1 кг зефира, 500 г очищенных грецких орехов, 2 яйца, 1.5 ст. сахара, 1 ст. молока, 200 г слив. масла, цедра одного лимона. Рецепт приготовления: Tортик вкусный...