Глинтвейн застольный

на 10-12 персон: красное столовое вино 2.25 л, сахар 200 г, один лимон, гвоздика 6 шт., щепотка корицы.

Рецепт приготовления:
При приготовлении горячих вин (глинтвейнов, глеггов и других согревающих алкогольных напитков) важно не доводить спиртное до кипения, иначе, оно потеряет весь свой аромат.
Вино разогреть (не доводить до кипения !) вместе с сахаром, корицей, гвоздикой, лимонной цедрой, соком лимона и процедить через сито. Подавать в горячем виде в фарфоровых чашках, положить по кружку лимона.

Бразильский горячий шоколад
250 г шоколада 500 мл кипятка 1 л горячего молока 200 г сахара 125 мл горячего крепкого кофе Рецепт приготовления: Это кремовый, ароматный горячий...

Молочный коктейль с кокосовым молоком
1 банан 2 спелых манго 400 мл кокосового молока цедра и сок 1 лайма щепотка семян кардамона горсть кубиков льда Для украшения: цедра лайма молотый черный перец Рецепт...

Грог молочный
ром 40 мл, молоко 100 мл, чайный настой 100 мл, сахарный сироп 10 мл Рецепт приготовления: Чайный настой смешать с молоком и сахарным сиропом и разогреть, не...

Кофе по-нью-орлеански
(на 4 порции) 3 ст. ложки молотого кофе, 1 ст. ложка молотого цикория, 100 мл молока. Рецепт приготовления: Смешайте кофе с цикорием, приготовьте его по...

Пунш с шампанским
На 2 бокала: 3 ст л гренадина 3 ст л ликера куантро 2 ст л бренди 400 мл шампанского малина, яблоки или другие фрукты Рецепт приготовления: 1. Наполнить маленькое...

Фермерский пунш
На 1 порцию: 10-12 кубиков льда немного гренадина 2 части белого рома 2 части темного рома 1 часть лимонного сока 1 часть сока лайма 1 ст л сахарного сиропа 1/4 ч л трипл сек минеральная...

Орехово-банановый коктейль
На 2 порции: 1 средний банан 150 гр йогурта с фундуком 300 мл свежего молока, охлажденного Рецепт приготовления: 1. В блендере взбить банан, йогурт и...

Пунш винный
столовое красное вино 1.5 л, сахарный сироп 150 мл, кружок лимона, 8-10 кружков апельсина, корица, гвоздика. Рецепт приготовления: В фарфоровую чашу вылить...

Коктейль “шоколадный русский”
На 1 порцию: 50 мл столичной водки 35 мл кофейного ликера Toussant 25 мл жирных сливок Рецепт приготовления: Отличный послеобеденный напиток для тех, у кого не...

Коктейль "черный русский"
На 1 порцию: 4-6 кубиков льда 2 части водки 1 часть кофейного ликера Рецепт приготовления: История насчитывает только два "русских" коктейля "Белый" и...

Кокосовый коктейль
На 1 порцию: 1 кокос, расколоть и использовать молоко 1 апельсин, только сок 1 ст л меда 2 ст л греческого йогурта Рецепт приготовления: 1. Положить в блендер...

Яичный айс-крим
500 г сливочного мороженого, 10 шт. желтков, 100 г взбитых сливок, 1 л молока, 150 г сахара. Рецепт приготовления: Растереть желтки со 100 г сахара (остальной...