Коктейль с клубникой

1 1/2 ст молока, 750 гр клубники, 1 ст сливок, сахарная пудра по вкусу

Рецепт приготовления:
Молоко вскипятить, затем охладить. Сливки взбить с сахаром. Вымытую, очищенную клубнику протереть через мелкое сито. Пюре клубники размешать с холодным молоком и взбитыми сливками. Все коктейли со свежими фруктами нужно готовить перед подачей на стол, так как коктейлях в них очень быстро исчезают витамины.

Тыквенный кисель
500 г тыквы 0,5 стакана воды 2 ст. ложки масла 100 г сахара 1 л молока щепотка ванилина или корицы 4 ст. ложки картофельного крахмала Рецепт...

Коктейль “дева мария”
На 6 порций: лед 1.5 л томатного сока 1 1/2 ч л Табаско 1 1/2 ст л вурчестерширского соуса 1 1/2 ч л тертого хрена из банки 1 лимон, только сок 6 палочек сельдерея ...

Мятный чай с лимоном
На 1 порцию: 1 лимона 1 ст л мелко порезанных листьев мяты 200 мл воды Рецепт приготовления: Этот освежающий напиток можно пить и горячим и холодным. В горячем...

Коктейль “французский 75?
На 1 бокал: 4-6 кубиков дробленого льда 2 части бренди 1 часть лимонного сока 1 ст л сахарного сиропа охлажденное шампанское цедра лимона для украшения Рецепт...

Яблочный сок с грейпфрутом и персиком
На 2 1/2 чашки: 1 маленькое красное яблоко 2 персика, порезанных пополам, очищенных от косточки 1 чашка свежевыдавленного грейпфрутового сока Рецепт приготовления: ...

Горячий лимонный пунш
Лимонный сок 20 гр, лимонный сироп 20 гр, ванильный сироп 10 гр, горячий крепкий чай 100 гр, ломтик лимона. Рецепт приготовления: Тщательно перемешивают...

Апельсиновый беллини
На 1 порцию: 1 апельсин, порезанный на четвертинки 25 мл лимонного сока 1 ч л коричневого сахара немного апельсинового ликера Куантро 2 части (по 25 мл) темного рома ...

Коктейль “килт”
- Кофе крепкий холодный (100 мл.); - Сливки (60 мл.); - Сахар (20 г.); - Ликер Crime de Cafe (1 мл.); - Виски (1 мл.). Рецепт приготовления: Украшение: Взбитые...

Душевный поцелуй
20 мл виски Бурбон (Bourbon), 20 мл сухого вермута, 1 1/2 чайной ложки вина Дюбонне (Dubonnet), 1 1/2 чайной ложки апельсинового сока. Рецепт...

Коктейль “вишневый рай”
- Ликер Benedictine (15 мл.); - Сироп Grenadine (10 мл.); - Сок вишневый (80 мл.); - Ром Bacardi Carta Blanса (30 мл.); - Настойка Angostura Bitter (3-5 капель.). Рецепт...

Флип с шампанским
40 мл портвейна, желток 1 яйца, 1 чайную ложку сахара с горкой, шампанское. Рецепт приготовления: Портвейн,яичный желток и сахар вместе со льдом ...

Фруктовый g&t
На 6 порций 4 ст л крем де кассис (черносмородиновый ликер) 150 мл джина 300 мл сухого белого вермута тоник Рецепт приготовления: Соединить крем де...